Zioła domowe
Moderator: Moderatorzy
- Arcadio
- Posty: 2785
- Rejestracja: 15 lip 2007, 08:59
- Lokalizacja: Wałbrzych
- Pojemność: 2000
- Rocznik: 1995
- Generacja: MK7
- Nadwozie: Cabrio
Zioła domowe
Tak sobie pomyślałem, że jest sezon na hodowanie ziółek przydatnych w kuchni.
Podzielę się co tam hoduję na balkonie i w domu.
Od razu uprasza się o "nie manie" skojarzeń
Bazylia
Najlepiej kupić taką sklepową ( ta na fotce prosto ze sklepu) i przesadzić koniecznie do nowej doniczki i podlać. Podlewać codziennie i trzymać w pełnym słońcu. Listki zrywać dopiero jak będzie ich dużo. Jak będzie łysa to nic z niej nie będzie bo nie zajdzie fotosynteza. Także nie rzucajcie się na liście od razu. Taka sklepowa może być 3x większa jak urośnie i mieć mocniejsze pieńki. Stosować do sałatek, kuchni włoskiej, do dekoracji. Świeża ma niesamowity zapach i aromat
Oregano
Tu też sklepowa jest ok. Postępujemy tak jak z bazylią. Dodatkowo można dać patyki aby utrzymały roślinkę bo ona nie ma sztywnych łodyg i sobie tak zwisa
Zastosowanie podobnie jak bazylia.
Lubczyk
Swoją wyhodowałem z nasion. Podlewałem i w 2 miechy mi urosła. Trzymamy w słońcu i podlewamy często. Jak łysa uschnie więc spokojnie z obrywaniem.
Bardzo aromatyczna i niezastąpiona do polskich dań. Jest częścią przyprawy "Maggi".
Mięta
Moje dwie są sklepowe, przesadzone i przycinane.
Rośnie jak szalona jak się ją ładnie przycina. Zastosowanie szerokie - ja używam do drinków, dekoracji i napojów.
To siostra pokrzywy więc chwast i rośnie elegancko - wystarczy słońce i podlewanie.
Często sobie hoduję szczypiorek - wystarczy cebula trochę wody i cierpliwości.
Kolendra też mi rośnie na balkonie ale nie używam - zobaczę co będzie.
Podzielę się co tam hoduję na balkonie i w domu.
Od razu uprasza się o "nie manie" skojarzeń
Bazylia
Najlepiej kupić taką sklepową ( ta na fotce prosto ze sklepu) i przesadzić koniecznie do nowej doniczki i podlać. Podlewać codziennie i trzymać w pełnym słońcu. Listki zrywać dopiero jak będzie ich dużo. Jak będzie łysa to nic z niej nie będzie bo nie zajdzie fotosynteza. Także nie rzucajcie się na liście od razu. Taka sklepowa może być 3x większa jak urośnie i mieć mocniejsze pieńki. Stosować do sałatek, kuchni włoskiej, do dekoracji. Świeża ma niesamowity zapach i aromat
Oregano
Tu też sklepowa jest ok. Postępujemy tak jak z bazylią. Dodatkowo można dać patyki aby utrzymały roślinkę bo ona nie ma sztywnych łodyg i sobie tak zwisa
Zastosowanie podobnie jak bazylia.
Lubczyk
Swoją wyhodowałem z nasion. Podlewałem i w 2 miechy mi urosła. Trzymamy w słońcu i podlewamy często. Jak łysa uschnie więc spokojnie z obrywaniem.
Bardzo aromatyczna i niezastąpiona do polskich dań. Jest częścią przyprawy "Maggi".
Mięta
Moje dwie są sklepowe, przesadzone i przycinane.
Rośnie jak szalona jak się ją ładnie przycina. Zastosowanie szerokie - ja używam do drinków, dekoracji i napojów.
To siostra pokrzywy więc chwast i rośnie elegancko - wystarczy słońce i podlewanie.
Często sobie hoduję szczypiorek - wystarczy cebula trochę wody i cierpliwości.
Kolendra też mi rośnie na balkonie ale nie używam - zobaczę co będzie.
Escort Cabrio RS
- Yagr
- Posty: 14521
- Rejestracja: 23 lip 2006, 00:12
- Lokalizacja: Kraków
- Pojemność: 1598
- Rocznik: 2007
- Generacja: MK2
- Nadwozie: Kombi
- Kontakt:
Bardzo dobry pomysł Z lubczykiem to trzeba uważać bo potrafi wielki wyrosnąć Nie dopuszczać do zakwitnięcia bo całe soki pójdą w kwiatostan zamiast w liście.
Ja zaproponuję jeszcze rozmaryn - bardzo aromatyczny, sklepowy będzie ok. Dla bardziej wyrafinowanych kuchmistrzów mogę zaproponować zabawę z trawą cytrynową - dodatek do potraw w stylu orientalnym. Zamiast cebuli na szczypior można wysiać szczypiorek ogrodowy - stworzy gęsta kępę jak trawa.
Mięta świetnie się nadaje do niektórych potraw mięsnych i np. jako składnik marynat do mięs
Ja zaproponuję jeszcze rozmaryn - bardzo aromatyczny, sklepowy będzie ok. Dla bardziej wyrafinowanych kuchmistrzów mogę zaproponować zabawę z trawą cytrynową - dodatek do potraw w stylu orientalnym. Zamiast cebuli na szczypior można wysiać szczypiorek ogrodowy - stworzy gęsta kępę jak trawa.
Mięta świetnie się nadaje do niektórych potraw mięsnych i np. jako składnik marynat do mięs
Polak potrafi!!
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"
To może jest polskie oregano,oryginalne włoskie wygląda zupełnie inaczej,mam na działce metr kwadratowy tej roślinki,jest niskopienną rośliną,wielkość liści jak ziarna słonecznika.
Rośnie w gęstych skupiskach tworząc tzw. dywany,do piccy nie ma nic lepszego.
Arek,jak chcesz to na zlota przywioze Ci pare odnóg,bardzo dobrze się zadomawia i szybko rozrasta.
Tu na fotce na wysokości tylnego koła w szybach sobie rośnie,niestety na focie wygląda marnie,bo to fota ze stycznia.
- Yagr
- Posty: 14521
- Rejestracja: 23 lip 2006, 00:12
- Lokalizacja: Kraków
- Pojemność: 1598
- Rocznik: 2007
- Generacja: MK2
- Nadwozie: Kombi
- Kontakt:
to jak nosić drzewo do lasu - u nas lebiodka też występuje i to dośc pospoliciekris pisze:nie nie,to ori oregano z Włoch,przywiezione ponad 10 lat temu z Italii
Polak potrafi!!
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"
- cidzej
- Posty: 11735
- Rejestracja: 11 sie 2006, 15:15
- Lokalizacja: WE/WI/WW/WSC
- Pojemność: 1400
- Rocznik: 1996
- Generacja: MK7
- Nadwozie: Cabrio
Zadziwiacie mnie w takich tematach oczywiscie pozytynie !
Życie jest zbyt krótkie żeby jeździć konserwą
Ford C-max mk2 FL
Ford Focus II FL 5D SW DV6ATED4
Ford Focus II 5d HB DV6ATED4
Ford Escort mk7 Cabrio F4
Honda Lead AF20
x Ford Focus mk III; Laguna phI K560 F3P678; Ford Escort mk5 F6J; Peugeot SV GEO; Proton 415
Ford C-max mk2 FL
Ford Focus II FL 5D SW DV6ATED4
Ford Focus II 5d HB DV6ATED4
Ford Escort mk7 Cabrio F4
Honda Lead AF20
x Ford Focus mk III; Laguna phI K560 F3P678; Ford Escort mk5 F6J; Peugeot SV GEO; Proton 415
- WieSiu
- Posty: 23275
- Rejestracja: 28 mar 2004, 17:41
- Lokalizacja: Wrocław
- Pojemność: 1600
- Rocznik: 1985
- Generacja: MK3
- Nadwozie: Sedan
- Kontakt:
u mnie rosnie pomidor, Gosia dostala z przedszkola i ma o niego dbac gdybym to ja mial o tym pomidorze pamietac,to juz by byl suchym krzakiem
Ford Thuderbird 4.6 1996
Escort 2.0 150KM LPG Cabrio 1991
Suzuki Vitara 1998 2.0 V6
Kymco Super 9 LC 2011
x Orion 1.6 79KM 1985 Automat, Lancia Phedra 3.0 204KM 2004, Windstar 3.0 148KM LPG 1997, Escort 1.8TD 90KM Van 1997, Scorpio 2.9 24v 207KM Sedan 1995, Fiesta 1.3 60KM 5D 1996, Escort 1.6 105KM 3D 1996, Escort 1.8 TD 70KM Van 1999, Puma 1.7 125KM 1998, Escort 1.8 TD 90KM Kombi Ghia 1996, Escort 1.3 60KM LPG 5D 1994/1995, Skoda 105 1984 a potem 1982
Escort 2.0 150KM LPG Cabrio 1991
Suzuki Vitara 1998 2.0 V6
Kymco Super 9 LC 2011
x Orion 1.6 79KM 1985 Automat, Lancia Phedra 3.0 204KM 2004, Windstar 3.0 148KM LPG 1997, Escort 1.8TD 90KM Van 1997, Scorpio 2.9 24v 207KM Sedan 1995, Fiesta 1.3 60KM 5D 1996, Escort 1.6 105KM 3D 1996, Escort 1.8 TD 70KM Van 1999, Puma 1.7 125KM 1998, Escort 1.8 TD 90KM Kombi Ghia 1996, Escort 1.3 60KM LPG 5D 1994/1995, Skoda 105 1984 a potem 1982
- Yagr
- Posty: 14521
- Rejestracja: 23 lip 2006, 00:12
- Lokalizacja: Kraków
- Pojemność: 1598
- Rocznik: 2007
- Generacja: MK2
- Nadwozie: Kombi
- Kontakt:
ale za to miałby regularnie wymieniany olej i filtry oraz sprawdzane ciśnienie w kołachWieSiu pisze: gdybym to ja mial o tym pomidorze pamietac,to juz by byl suchym krzakiem
Polak potrafi!!
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"
ale mu się nie chce...
a jak mu się zechce...
to potrafi
spieprzyć!
P I W O L E C Z Y !
"wszystko co ma cycki lub koła będzie sprawiało problemy"