sprawdzony przepis na wino

Wasze pomysły i propozycje. Przepisy na ciasta, potrawy, drinki itd...

Moderator: Moderatorzy

Awatar użytkownika
Kleszczak
Posty: 1440
Rejestracja: 24 lut 2015, 07:10
Lokalizacja: Tomaszów Lubelski
Pojemność: 2000
Rocznik: 1993
Generacja: MK6
Nadwozie: Cabrio

Post autor: Kleszczak »

Macie okazję już nie długo zrobić wino z soku z brzozy.
Kiedy zaczyna robić się ciepło(marzec) i drzewa już rozmarzną, można nawiercić dziurę w drzewie brzozy , włożyć rureczkę i niech kapie do butelki. Polecam w kilku drzewach bo to kapie cały dzień. Na koniec zatkać dziurę w drzewie i posmarować maścią leczniczą(do kupienia w sklepie ogrodniczą) aby drzewo nie chorowało i sok nie uciekał.
Sok można pić na surowo, jest zdrowy, pełny minerałów jednak długo nie postoi.
Przygotować drożdże winne(jakie masz pod ręką) i zrobić matkę. Po czterech dniach wlać do soku brzozowego, zakorkować i czekać.
Może trochę się zapieni, bulgotać nie będzie. Po paru miesiącach dosypać cukru waniliowego i 2-3 góra 4 ziarka goździków. Dalej czekać co jakiś czas mieszając.
Awatar użytkownika
S3ci0r
Posty: 4782
Rejestracja: 26 mar 2010, 02:41
Lokalizacja: Łódź
Pojemność: 1988
Rocznik: 1997
Generacja: MK7
Nadwozie: Hatchback

Post autor: S3ci0r »

Wez na zlot probki degustacyjne tego specyfiku! Jestem ciekaw jak to smakuje
GG: 3022309

PMC Team Polska
RTT - Rób Te Tosty :d
Awatar użytkownika
Kleszczak
Posty: 1440
Rejestracja: 24 lut 2015, 07:10
Lokalizacja: Tomaszów Lubelski
Pojemność: 2000
Rocznik: 1993
Generacja: MK6
Nadwozie: Cabrio

Post autor: Kleszczak »

Jak coś jeszcze mam, sam tego specjalnie nie piję. Wiesz, zadowolisz kobietę, kobieta zadowoli ciebie. ;)
Awatar użytkownika
S3ci0r
Posty: 4782
Rejestracja: 26 mar 2010, 02:41
Lokalizacja: Łódź
Pojemność: 1988
Rocznik: 1997
Generacja: MK7
Nadwozie: Hatchback

Post autor: S3ci0r »

to weź jak masz, bo ja będę z kobietą a ona bardzo lubi wina :D
GG: 3022309

PMC Team Polska
RTT - Rób Te Tosty :d
Awatar użytkownika
kupiec
Posty: 12680
Rejestracja: 08 paź 2007, 00:34
Lokalizacja: tychy
Pojemność: 1600
Rocznik: 2005
Generacja: Inny samochód
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: kupiec »

S3ci0r, no i Kleszczak zadowoli twoja kobiete a ona... ? :DDD
تاجر القواعد
[*] 1.8 TD
Bo ja lubię coś napisać i potem to sobie czytać. Dzięki temu jestem mądry, bo to są bardzo mądre te moje posty
Awatar użytkownika
Kleszczak
Posty: 1440
Rejestracja: 24 lut 2015, 07:10
Lokalizacja: Tomaszów Lubelski
Pojemność: 2000
Rocznik: 1993
Generacja: MK6
Nadwozie: Cabrio

Post autor: Kleszczak »

Awatar użytkownika
kupiec
Posty: 12680
Rejestracja: 08 paź 2007, 00:34
Lokalizacja: tychy
Pojemność: 1600
Rocznik: 2005
Generacja: Inny samochód
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: kupiec »

nastawilem wino z czarnej pozeczki, wyszlo bardzo wytrawne wiec za namowa mamy dodalem 2kg cukru i teraz buzuje jak szalone :D
تاجر القواعد
[*] 1.8 TD
Bo ja lubię coś napisać i potem to sobie czytać. Dzięki temu jestem mądry, bo to są bardzo mądre te moje posty
Awatar użytkownika
Kleszczak
Posty: 1440
Rejestracja: 24 lut 2015, 07:10
Lokalizacja: Tomaszów Lubelski
Pojemność: 2000
Rocznik: 1993
Generacja: MK6
Nadwozie: Cabrio

Post autor: Kleszczak »

zrobiłeś syrop czy dosypałeś?
Awatar użytkownika
kupiec
Posty: 12680
Rejestracja: 08 paź 2007, 00:34
Lokalizacja: tychy
Pojemność: 1600
Rocznik: 2005
Generacja: Inny samochód
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: kupiec »

Kleszczak, oczywiscie syrop na winie
تاجر القواعد
[*] 1.8 TD
Bo ja lubię coś napisać i potem to sobie czytać. Dzięki temu jestem mądry, bo to są bardzo mądre te moje posty
Awatar użytkownika
WieSiu
Posty: 23234
Rejestracja: 28 mar 2004, 17:41
Lokalizacja: Wrocław
Pojemność: 1600
Rocznik: 1985
Generacja: MK3
Nadwozie: Sedan
Kontakt:

Post autor: WieSiu »

Chyba o cukier chodziło. Nie znam się
Ford Thuderbird 4.6 1996
Escort 2.0 150KM LPG Cabrio 1991
Suzuki Vitara 1998 2.0 V6
Kymco Super 9 LC 2011

x Orion 1.6 79KM 1985 Automat, Lancia Phedra 3.0 204KM 2004, Windstar 3.0 148KM LPG 1997, Escort 1.8TD 90KM Van 1997, Scorpio 2.9 24v 207KM Sedan 1995, Fiesta 1.3 60KM 5D 1996, Escort 1.6 105KM 3D 1996, Escort 1.8 TD 70KM Van 1999, Puma 1.7 125KM 1998, Escort 1.8 TD 90KM Kombi Ghia 1996, Escort 1.3 60KM LPG 5D 1994/1995, Skoda 105 1984 a potem 1982
Awatar użytkownika
kupiec
Posty: 12680
Rejestracja: 08 paź 2007, 00:34
Lokalizacja: tychy
Pojemność: 1600
Rocznik: 2005
Generacja: Inny samochód
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: kupiec »

tez sie nie znam :D rozpuscilem cukier w winie i wlalem do balona :D
pierwszy raz tak robilem wiec nie wiem czy dobrze :P najwyzej bede mial 30l octu winnego :D
mnie to wytrawne smakowalo ale sam nie bede tego pil wiec musialem doslodzic ;)
تاجر القواعد
[*] 1.8 TD
Bo ja lubię coś napisać i potem to sobie czytać. Dzięki temu jestem mądry, bo to są bardzo mądre te moje posty
Awatar użytkownika
Jamszoł
Posty: 22178
Rejestracja: 29 lip 2006, 01:17
Lokalizacja: Kalisz
Pojemność: 2300
Rocznik: 2008
Generacja: MK4
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: Jamszoł »

kupiec pisze: najwyzej bede mial 30l octu winnego
15 - 20 litrów spirytusu (czytaj bimbru) :razz:
Oczy 6.11.2010/15.01.2020 [ 28.08.2012_16.30 ]
Awatar użytkownika
kupiec
Posty: 12680
Rejestracja: 08 paź 2007, 00:34
Lokalizacja: tychy
Pojemność: 1600
Rocznik: 2005
Generacja: Inny samochód
Nadwozie: Kombi
Kontakt:

Post autor: kupiec »

Jamszoł, albo i tak :)
تاجر القواعد
[*] 1.8 TD
Bo ja lubię coś napisać i potem to sobie czytać. Dzięki temu jestem mądry, bo to są bardzo mądre te moje posty
Awatar użytkownika
novy
Posty: 1721
Rejestracja: 15 lut 2009, 15:40
Lokalizacja: Chorzów

Post autor: novy »

kupiec pisze:tez sie nie znam :D rozpuscilem cukier w winie i wlalem do balona :D
pierwszy raz tak robilem wiec nie wiem czy dobrze :P najwyzej bede mial 30l octu winnego :D
mnie to wytrawne smakowalo ale sam nie bede tego pil wiec musialem doslodzic ;)
Ciekawe kto bedzie pil z toba ??
Mała zielona strzała na podtlenku
Awatar użytkownika
Kleszczak
Posty: 1440
Rejestracja: 24 lut 2015, 07:10
Lokalizacja: Tomaszów Lubelski
Pojemność: 2000
Rocznik: 1993
Generacja: MK6
Nadwozie: Cabrio

Post autor: Kleszczak »

takie rzeczy nigdy się nie marnuje. Wino zlewasz, mieszasz z cukrem aż zrobisz syrop, dolewasz do reszty. Nie dawaj od razu wszystkiego cukru, lepiej jak będziesz dawał co dwa tyg. Jak widzisz że bulgotanie zwalnia to dodajesz kolejną porcję.
ODPOWIEDZ